FORMATION /DEGUSTATION NICE AOUT 2013

CONNAISSEZ-VOUS LA PUISSANCE DU GANODERMA

VIDEO ORGANOGOLD NICE COTE D'AZUR ET TEMOIGNAGES

IDEES RECETTES A BASE DE CAFE

                    

Fragolino

Ingrédients

• 100ml de café
• 8cl de coulis de fraise
• 2cl de crème entière
• 8glaçons

Préparation

• Versez la glace pilée dans un shaker.
• Préparez le café directement dans le shaker et y ajoutez les autres ingrédients.
• Agitez le shaker quelque 20 secondes pour que le café se refroidissement tout de suite.
• Versez le mélange dans un grand verre décoratif.

                                      

Café Esmeralda

• Le café chauffant pour les froides journées
  
  Ingrédients pour 2 personnes
  
  • 300 ml de café chaud
  • 5 cuillères à café de sucre glace
  • 4 cuillères à soupe de crème fouettée
  • 40 ml de Kahlùha (liqueur de café)
  • 20 ml de brandy ou de cognac
  • 2 cuillères à café de sirop de chocolat
  • un peu de cannelle en poudre
  • 1 cuillère à café de chocolat granulé pour décorer
  Préparation
• Mélanger le Kahlùha et le cognac avec le sirop de chocolat et assaisonner avec un peu de cannelle.
• Répartir la préparation dans deux verres chauds, remplir de café puis remuer.
• Mélanger délicatement la crème fouettée avec le sucre glace, en mettre une couronne sur le café puis décorer avec du chocolat granulé
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• Café de Cuba
• Ingrédients (pour 1 personne):
  
  • 100 ml de café
  • 1 cl d'eau sucrée (obtenue en mélangeant une portion de sucre pour une portion d'eau)
  • 2 cl de rhum blanc
  • 2 cl de sirop de mojito
  • 4 glaçons
  • 5 cl de lait
  • 1 rondelle de citron
  • 1 cuillère à café de café en poudre
  • Menthe pour la garniture
  Préparation :
  
  • Préparez le café directement dans un shaker.
  • Ajoutez l'eau sucrée, le rhum, le sirop de mojito et 2 glaçons.
  • Secouez le shaker pendant 20 secondes environ.
  • Versez les ingrédients mélangés dans un verre à long drink avec 2 glaçons.
  • Préparez de la mousse de lait et déposez-la délicatement avec une cuillère sur la boisson.
  Conseil :
• Roulez une rondelle de citron dans du café en poudre et placez-la sur le bord du verre.
• Selon votre goût, vous pouvez garnir cette spécialité de café de feuilles de menthe fraîche.
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• Café Mandolito

  Ingrédients (pour 4 personnes)
  
  • 1 café (100 ml)
  • 3 cl Amaretto
  • 1 tasse de crème fouettée
  Préparation
  
  • Versez quelque 5 glaçons dans un shaker. Préparez le café directement dans le shaker. Agitez le shaker quelque 20 secondes pour que le café se refroidisse tout de suite.
  • Verser le café froid et l’Amaretto dans le bol du mixeur
  • Y ajouter une grande tasse de crème fouettée et bien mixer le tout
  • Servir la boisson dans quatre petits verres
  Astuce : L’on obtient également un goût exquis en remplaçant l’Amaretto par le Baileys.
  
  
  
  
  

  Café-Gingembre

  Le gingembre provient de régions tropicales et es l’un des plus vieux épices. Cet élixir de longue vie est déjà mentionné dans vieilles écritures chinoises. Mélangé au café et au miel nous obtenons une boisson harmonieuse qui n’est pas seulement délicieuse, mais même saine.
  Ingrédients
  
  • 1 cuillère à café de miel
  • 1 pointe de couteau de gingembre
  • 45ml d‘espresso
  Préparation
  
  • Versez le miel avec la poudre de gingembre dans une tasse.
  • Préparez un espresso fort et laissez-le couler directement dans la tasse.
  Conseil
  
  • Mélanges bien l’espresso, la poudre de gingembre et le miel, avant de le déguster.
  

  • Café Moretto

    Ingrédients (pour 2 personnes)
    
    • 1 espresso (50 ml)
    • 1 petite tasse de lait (80 ml)
    • 1 tasse de glace pilée (150 ml)
    • 1 cl de Cognac
    • 2 cl Kahlúa (liqueur de café)
    • 2 cl de sirop de vanille
    Préparation
    
    • Versez la glace pilée dans un shaker. Préparez l'espresso directement dans le shaker. Agitez le shaker quelque 20 secondes pour que l'espresso se refroidisse tout de suite.
    • Verser dans un verre un soupçon de sirop de vanille puis un soupçon de Kahlua, de façon à obtenir deux couches.
    • Bien mélanger l’espresso froid au Cognac et au lait et puis verser très délicatement la préparation ainsi obtenue dans le verre, de telle sorte qu’une troisième couche se forme.

  

  Freshpresso

  Ingrédients pour 1 personne
  

  • 1 espresso (40 ml)
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 8 g de sucre de canne
  • 1 orange
  • 3 cl sirop de vanille
  • Glace pilée

  Préparation
  

  • Au mixeur, battre en crème la glace, le sucre, le sirop de vanille, la pulpe de vanille avec un peu de jus d’orange et l’espresso
  • Mettre le tout dans un verre et décorer avec l’écorce d’orange.
  
  

CITATIONS

Les 5 émonctoires, les organes filtres sont aux nombres de cinq

LE FOIE :

Il est le centre de détoxification.

Le foie est l’émonctoire le plus important de l’organisme car le plus sollicité. En effet, il reçoit, pour les filtrer, l’ensemble des produits de la digestion, au travers du sang.
C’est aussi au niveau du foie que se retrouvent toutes les substances chimiques indésirables : pesticides, herbicides, conservateurs, antioxydants, stabilisants, médicaments.
Le foie est l’émonctoire le plus important.
Le foie filtre et élimine les déchets (comme les autres émonctoires), il neutralise de nombreuses substances toxiques et cancérigènes. Les déchets filtrés par le foie sont éliminés dans la bile. La santé du foie est prépondérante pour atténuer les phases d’anxiété.

Le foie nettoie le sang (voir : la levure de riz rouge pour le cholestérol et faire baisser son taux de cholestérol). Si cette épuration se fait mal, le sang est alors un mauvais vecteur pour le transport de l’oxygène et qui dit mauvaise oxygénation dit mauvais fonctionnement cérébral.
Le cerveau a en effet besoin d’être correctement et régulièrement approvisionné en oxygène. À défaut, le fonctionnement général est altéré et avec lui, le système nerveux, la qualité du sommeil comme celle des idées. Peu d’oxygène, beaucoup d’idées noires.
L’anxiété touche d’ailleurs beaucoup les gens atteints de faiblesses cardiaques et respiratoires.
Pour relancer le fonctionnement du foie, il y a trois traitements possibles.
Le premier consiste à employer des plantes spécifiques du foie pour stimuler son activité, par exemple la bardane (Arctium lappa), l’artichaut et le radis noir.
En effet sa localisation, proche du plexus solaire et sous le diaphragme, zone réceptrice par excellence de nos émotions, fait qu’il est malheureusement soumis à des tensions importantes.
Ainsi il est essentiel de drainer et de régénérer son foie au moins deux fois par an pour le soulager et lui permettre d’accomplir correctement sa tâche. Cette précaution facile à mettre en oeuvre nous évitera bien des problèmes. Elle nous apportera de grands bienfaits aussi bien sur le plan digestif qu’à d’autres niveaux tant les blocages du foie ont des conséquences: allergies, désadaptation et intolérances de toutes sortes, inflammations diverses, mal-être physique et psychologique, fatigue physique, problèmes de peau et des muqueuses, trouble de la vision...

LES INTESTINS :

Problème de constipation, la congestion des intestins.
L'intestin grêle et le colon ont un rôle nutritionnel.
Les aliments arrivent dans l'estomac où ils sont digérés, il passe dans les intestins, où les nutriments et l'eau sont réabsorbés. Et la formation des selles va se faire progressivement tout au long de ce circuit.
Ils jouent également un rôle dans le système immunitaire, puisqu'ils contiennent des cellules spéciales, appelées plaques de Peyer. Celles-ci sont spécialisées dans la production d'anticorps, pour se débarrasser d'un microbe ou d'un élément étranger, et constituent une barrière contre les substances nocives qui sont parfois contenues dans les aliments.
Le colon contient plus de 100 bactéries qui vivent en harmonie dans le corps, sans provoquer de maladies. Appeléeflore microbienne, elles servent à la fois à la digestion et à l'immunité.

LES REINS :

Les reins sont au nombre de deux, ils ont la forme de deux gros haricots et qui sont logés de part et d'autre de la colonne vertébrale, sous le thorax et derrière l'abdomen, en arrière des organes abdominaux (estomac, pancréas, foie,...).
Ils possèdent deux fonctions principales : ils épurent l'organisme de ses déchets grâce à la production d'urine et ils fabriquent des hormones.
Quand le rein fonctionne mal, les déchets s'accumulent dans le sang.
Les reins éliminent les déchets filtrés hors du sang en les diluant dans l’urine. Les reins pompent continuellement les déchets qui se trouvent dans le sang. Infection urinaire : canneberge cranberry.

LES POUMONS :


Les poumons sont situés dans le thorax, sous les côtes
Ils sont au nombre de 2 : le poumon droit, composé de 3 lobes, et le poumon gauche, composé lui de 2 lobes, laissant ainsi de la place pour le coeur sous les côtes.
Les poumons éliminent les déchets gazeux comme le gaz carbonique.
Les poumons sont des filtres qui peuvent s’encrasser en cas d’activité physique insuffisante.
Le manque d’exercice physique va ainsi toucher l’organisme qui ne réussira plus à éliminer totalement le gaz carbonique.
Les poumons sont les organes de la respiration.
Les poumons sont des organes vitaux. Ils sont responsables de la respiration qui permet d'alimenter le sang en oxygène nécessaire pour le fonctionnement des cellules de l'organisme et de le débarrasser de son gaz carbonique produit par les cellules.

LA PEAU :


La peau est un émonctoire qui à le potentiel pour éliminer une masse importante de substances toxiques.
C’est une double porte de sortie.
La peau rejette les déchets par la sueur.
La transpiration est un excellent moyen d’éliminer les toxines.

UTILISATION DU BLOG

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DEFINITION ET STATUT DU VDI VENDEUR A DOMICILE

Définition du vendeur à domicile

Sont considérées comme vendeurs à domicile, les personnes qui effectuent par démarchage de personne à personne ou par réunions, à l’exclusion du démarchage par téléphone ou par tout moyen technique assimilable, auprès de particuliers, la vente de produits ou de services dans les conditions prévues par les articles L. 121-21 à L 121.-32 du code de la consommation et relatif à la protection des consommateurs en matière de démarchage et de vente à domicile.

Statut social du vendeur à domicile

L’article L 311-3 - 20° du code de la Sécurité sociale prévoit que sont assujetties au régime de Sécurité sociale des salariés les personnes qui exercent une activité de vente à domicile à l’exception de celles qui sont inscrites au registre du commerce et des sociétés ou au registre spécial des agents commerciaux.

En application de l’article L.135-3 du code de commerce et de l’article 5 de l’arrêté du 31 mai 2001, les vendeurs à domicile indépendants sont tenus de s’inscrire au registre du commerce et des sociétés ou au registre spécial des agents commerciaux dès lors qu’ils remplissent cumulativement les conditions suivantes :

• Avoir exercé l’activité de vente à domicile durant trois années civiles complètes et consécutives.

• Avoir tiré pour chacune des trois années une rémunération brute annuelle supérieure à 50% du plafond annuel de Sécurité sociale, soit 18 516 euros pour 2013.

Dès lors que ces deux conditions sont réunies simultanément, l'inscription à l'un de ces deux registres est obligatoire à compter du 1er janvier qui suit ces trois années civiles.

En conséquence, il existe trois statuts possibles pour le vendeur à domicile :

• Le vendeur à domicile exerçant son activité de manière totalement indépendante qui est inscrit au Registre du Commerce ou au Registre spécial des agents commerciaux : Il est non salarié pour le droit du travail ainsi que pour le droit de la Sécurité sociale.

• Le vendeur à domicile exerçant son activité de manière indépendante mais ne remplissant pas les conditions sus visées pour être inscrit soit au registre du commerce soit au registre spécial des agents commerciaux : Il est non salarié pour le droit du travail mais est assimilé à un salarié pour le droit de la Sécurité sociale.

• Le vendeur à domicile exerçant son activité dans le cadre d’un lien de subordination vis à vis de l’entreprise qui l’emploie : Il est alors salarié à la fois pour le droit du travail et pour le droit de la Sécurité sociale
• .http://www.urssaf.fr/

PLUS D'UN FRANCAIS SUR 3 NEGLIGE SON BIEN ETRE

Les Français semblent déjà faire le pas de reconnaîre qu'il y a là, dans la prise en charge de leur Bien-Être, un déficit important...
C'est notamment dans la sphère du travail que la problématique semble se concentrer: "la situation au travail s'est dégradé pour 70% des actifs dont 52% au niveau du stress et 49% pour la charge de travail" sachant que la charge de travail est, bien sûr un élément important du taux de stress ressenti.
Plus grave "les trois quarts des personnes interrogées disent avoir déjà ressenti un réel mal-être ou frôlé le "burn out", ce syndrôme d'épuisement professionnel, cette brûlure intérieure décrite par certain qui "grille littéralement tous vos systèmes énergétiques (thyroïde, surrénales, système nerveux...) conduisant à un profond état de fatigue teinté de dépression.
Ils ont par ailleurs "le sentiment de négliger leur sommeil (59%), leur couple (57%) et leur corps (55%). Et pour les parents, les loisirs avec les enfants (62%)." Le premier pas est fait, quand on cible la problématique on commence un début de solution! Il s'agit maintenant de mettre en pratique en commençant par consulter son naturopathe qui saura détecter les signes importants de stress et vous orienter sur des activités de santé tout en essayant de concilier la vie professionnelle et privée... Un vrai partenaire vers le Bien-Être!

Enquête BION (laboratoire Merck)- IPSOS réalisée du 3 au 8 septembre auprès d'un échantillon représentatif de 1000 personnes âgées de 15 ans et plus, interrogées par internet (méthode des quotas).